Gurme Şef Melis Dereboy sizler için lezzetli bir Karidesli Linguine tarifi hazırladı..
MALZEMELER
1 paket linguine
150 gr tereyağı
5 yemek kaşığı zeytinyağı
18 adet karides
6 adet kuşkonmaz
3 iri diş sarımsak
¼ demet kıyılmış maydanoz
½ limon kabuğu rendesi
½ limon ay dilimlenmiş
2 limon suyu
100 ml beyaz şarap
100 gr rende parmesan
Karabiber
Tuz
İsterseniz biraz pul biber
Bir tencerede üzerindeki talimata göre makarnayı haşlayın. Karidesleri biraz tuz ve karabiberleyin. Tereyağı ve zeytinyağını kısık ateşte eritip sarımsakları ve kuşkonmazları soteleyin. Şarabı ekleyin ve karidesleri pembe renk alıncaya kadar 3-4 dk pişirin.
Ocaktan alıp limon rendesi, limon suyu, limon dilimleri ve maydanozu ekleyin. (Pul biber bu aşamada eklenebilir) Üzeri için parmesanın birazını ayırıp karideslere ekleyin. Makarnaları süzüp tüm malzeme ile karıştırın.
Karidesli linguineyi Touch tabak ile servis ettik; bu eşsiz tabak, yemek sunumunu gerçek bir sanat eserine dönüştürüyor.
Bu lezzetli yemeği sevdiklerinizle paylaşırken, estetik bir deneyim yaşamanız için mükemmel bir seçim.
Şimdiden afiyet olsun
Melis Dereboy
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.